Zwilling Messerschärfer Test

Zwilling Messerschärfer – besser geht es nicht

Wer schon einmal probiert hat, Gemüse oder Obst mit einem stumpfen Messer zu tranchieren, weiß, dass scharfe Messer in jeder Küche unentbehrlich sind. Ob blutiger Anfänger oder Profikoch – nur mit scharfen Küchenmessern können Sie Bestleistungen in der Küche erbringen. Doch auch die Klingen von Qualitätsküchenmesser der Marke Zwilling werden mit der Zeit unscharf. Darüber müssen Sie sich jedoch keine Sorgen machen, denn der Markenhersteller bietet Ihnen mehrere geeignete Produkte zum Schärfen Ihrer Messer an. Sie haben die Auswahl zwischen einem Wetzstahl, Wetzstein oder einem Messerschärfer. Erfahren Sie selbst, wie praktisch der Zwilling Messerschärfer ist und entscheiden Sie sich für echte Qualität.

Wetzstahl von Zwilling

Wetzstahl ist zum Schärfen von leicht unscharfen Klingen zu empfehlen. Sie können ihn regelmäßig anwenden, damit Ihre Zwilling Messer immer scharf bleiben. Komplett stumpfe Messerklingen sind jedoch mit einem Wetzstahl, der beispielsweise aus den Materialien Diamant, verchromtem Edelstahl und Keramik hergestellt ist, nicht zur Zufriedenheit zu schärfen.

Wetzstein und Zwilling Messerschärfer

Wenn Ihre Küchenmesser eine skalpellartige Schärfe besitzen sollen, dann sind die nachfolgenden Zwilling Messerschärfer oder Wetzsteine von Zwilling das geeignete Produkt für Sie. Der Zwilling Messerschärfer ist wiederum optimal zum Nachschärfen von Küchenmessern geeignet.

Hier sind die Top 5 der Zwilling Messerschärfer

1. Zwilling Wetzstahl Diamantbeschichtung oval

Auch ein gutes und überteuertes Messer verliert irgendwann die Schärfe. Der Gedanke zum Wegwerfen sollte schnell beiseitegeschoben werden. Nachschärfen heißt die Alternative. Es ist einfach, den Zwilling Messerschärfer zu verwenden, um die Küchenmesser wieder schnittfest zu machen. Die Wetzstähle werden in der Regel in verchromt, Keramik, Diamant und Wolframcarbid unterschieden. Sie unterscheiden sich logischerweise im Material und in den Eigenschaften. Verchromte sorgen beispielsweise für einen guten Nachschärfegrad und sind unempfindlich gegen alle Art von Beschädigungen. Dahingegen sind die Wetzstähle aus Keramik in den Schärfprozessen sanft und schonend, aber, wenn sie einmal herunterfallen, tragen sie Beschädigungen davon. Der Zwilling Messerschärfer Wetzstahl 32520261 besteht aus einer diamantbeschichteten Klinge und haben einen besonders feinen Nachschärfeeffekt. Durch die Diamantbeschichtung liegt die durchschnittliche Lebensdauer ein wenig niedriger als bei verchromten Wetzstählen. Mit der richtigen Handhabung ist mit Zwilling Messerschärfer jedes Messer in der Küche schärfbar.

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2. Zwilling Wetzstein Twin Stone Pro

Der Wetzstein von Zwilling ist als „asiatische Schärfe“ bekannt und genau das Richtige zum Schärfen von Messerklingen jeder Art. Mit diesem Wetzstein wird der Schärfvorgang auf jeden Schritt abgestimmt. Das Nachschärfen wird zu einem puren Erlebnis. Es sind zwei verschieden raue Seiten vorhanden: a) die grobe, raue Seite für den Vorabzug, bei denen nur die Unregelmäßigkeiten und kleine Scharten an der Schneide entfernt werden und b) die feine Seite für den „letzten Schliff“ bis ins kleinste Detail. Der Zwilling Messerschärfer verleiht jedem Messer eine neue Schärfe mit typisch asiatischem Flair. Zum Wetzstein

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3. Zwilling Messerschärfer

Zwilling Messerschärfer sind ausgezeichnete Werkzeuge, die bei der Schärfarbeit von Messern gute Resultate zeigen. In dem Kunststoffgehäuse befindet sich ein angebrachter Griff. Die Metall- und Keramikrollenpaare sind bei der Herstellung so in Position gebracht worden, dass sich eine Kerbe in V-Form entsteht, in der die Verbraucher das Messer hindurch ziehen können. Damit ist das Ergebnis eine ordentliche Schärfe. Verschiedene Messerarten, wie das japanische Santokumesser dürfen mit dem Zwilling Messerschärfer nicht verwendet werden, da diese ein zu speziellen Stahl haben und einen besonderen Schliff brauchen. Die Zwilling Messerschärfer sind einfach und schnell zu handhaben, haben eine sehr gute Verarbeitung und sind gegen Korrosion ziemlich beständig. Durch die Bauweise haben Linkshänder keine Chance zum Schärfen, da sie nur wenig damit anfangen können.

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4. Zwilling Keramik-Wetzstab

Auch gute Messer, die regelmäßig gepflegt werden, müssen nach und nach geschärft werden. Bei richtiger Nachschärfung werden die Verbraucher lange Freude an ihre Messer haben. Der geeignete Schliff, die richtige Aufbewahrung und ein Zwilling Messerschärfer ist alles, was zur Werterhaltung beiträgt. Irgendwann verliert jedes Messer durch Abnutzung die Schärfe. Mit dem Zwilling Messerschärfer und der korrekten Handhabung ist das kein Problem mehr. Der Wetzstahl von Zwilling darf deshalb in keiner Küche fehlen. Nur mit scharfen Messern kann wieder leckeres Essen gekocht werden, da das Schneiden wieder Spaß macht und den erwünschten Erfolg mit sich bringt. Direkt zum Zwilling Wetzstab.

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5. Zwilling Wetzstahl, Kunststoff-Griff, schwarz

Irgendwann einmal macht jedes Messer „mal schlapp“ und wird unscharf. Günstig oder teuer – kein Messer hat eine lange Lebensdauer hinsichtlich der Schärfe. Egal, ob der Wetzstahl aus Keramik, Edelstahl oder Diamant besteht, das Messer muss richtig gewetzt werden. Dabei ist der Winkel zwischen Messer und dem Wetzstahl wichtig. Das Messer, welches gewetzt werden soll, muss im leichten Boden direkt am Wetzstahl hinuntergezogen. Die andere Seite wird mit derselben Bewegung hinter dem Wetzstahl geschärft. Dieser Schärfvorgang wird mehrmals wiederholt. Wichtig ist, dass die Seiten der Reihe nach gewetzt werden müssen. Darüber hinaus sind das Winkeleinhalten sowie die Schneidschärfe wichtig. Die Geschwindigkeit sowie die Bewegung sind völlig irrelevant. Dieser Zwilling Messerschärfer schleift jede europäische und asiatische Messer im Nu.

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